forum beni comuni ed economia solidale del Friuli Venezia Giulia
filiere e distretti di economia solidale
Un Gruppo di lavoro di Agronomia del Dipartimento di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali dell’Università di Udine, coordinato dal prof. Gemini Dalle Vedove, ha realizzato una prova parcellare a blocchi randomizzati per valutare la risposta di sette varietà/popolazioni di frumento tenero sottoposte a due dosi di fertilizzante organico: un controllo non concimato ed un trattamento […]
Semine collettive e biodiversità cerealicola. La Casa delle Agricolture propone un’economia locale basata sui grani antichi, antidoto all’abbandono delle campagne Di Corrado Fontana «Restituire dignità al lavoro. In termini di qualità del prodotto e del lavoratore», è questo il primo obiettivo della cooperativa Casa delle Agriculture. Lo racconta il suo presidente: Donato Nuzzo.«Vogliamo far sì che non si sminuisca il […]
L’incontro Testimonianze di Economia Solidale – Esperienze locali per un cambiamento globale – tenutosi al Centro Balducci di Zugliano, realizzato grazie al CeVI, Forum dei beni comuni e dell’economia solidale e lo stesso Centro Balducci. È stata strutturata in due parti: Enrico Tuzzi ci ha parlato del primo esempio di garanzia partecipata che si sta […]
Il progetto Pan e farine di Muzane è un esempio concreto di filiera corta, che racchiude in sé sostenibilità ambientale, solidarietà e valorizzazione delle risorse del nostro territorio. Tutti i passaggi della filiera avvengono, infatti, in Friuli Venezia Giulia, dalla coltivazione alla trasformazione, dal confezionamento alla vendita. L’iniziativa è nata nel novembre del 2014, quando il Comune di […]
Il progetto “Pan e farine dal Friûl di Mieç”: è un’iniziativa promossa da alcuni enti locali del territorio che sta coinvolgendo varie aziende agricole, piccoli negozi, panifici e soprattutto tanti cittadini. Qualche numero per darvi l’idea di quanto si sta muovendo: – 10 aziende agricole coinvolte, che hanno messo a disposizione circa 25 ettari di terra per coltivare frumento […]
È uno dei pochi casi che dai comuni si promuova l’economia solidale, ma l’iniziativa intitolata “Pan e farine dal Friûl di Mieç” avvia un progetto che attiva la filiera della farina. Infatti, i Comuni promotori Mereto di Tomba, Basiliano, Flaibano e Sedegliano sono a buon punto: ieri mattina, alla presentazione, nella sede udinese della Regione, […]
di Gabriele Bindi 18 centesimi al chilo. È il prezzo di vendita del grano duro stabilito dalle borse. Gli agricoltori italiani non ce la fanno più. Nei grandi porti italiani attraccano le navi cariche di grano straniero, che costa meno e che piace alle industrie alimentari. Le stesse che si ammantano del titolo made in […]
Il progetto Pan e farine di Muzane è un esempio concreto di filiera corta, che racchiude in sé sostenibilità ambientale, solidarietà e valorizzazione delle risorse del nostro territorio. Il tutto è iniziato nel novembre del 2014, quando il Comune di Muzzana del Turgnano (UD) ha deciso di convertire all’agricoltura biologica 90 ettari di terreni ad […]
I comuni di Basiliano, Flaibano, Mereto di Tomba e Sedegliano sono stati invitati al Pan-European Meeting of “Local Authorities and the New Generation of Free Trade Agreements”, che si terrà a Barcellona il 21 e 22 aprile 2016. In questo evento sarà riservato uno spazio all’esposizione di progetti locali, verrà quindi presentato il progetto “Pan e […]
Il 3 dicembre scorso è stata presentata, da parte di alcuni parlamentari, una interessante proposta di legge: “Disposizioni per l’istituzione dei ‘borghi del pane’ per la tutela e la valorizzazione del pane e dei prodotti da forno tradizionali”. La norma si inserisce nel filone che tutela i prodotti tradizionali, ma potrebbe trovare applicazione anche nelle […]
