Passeggiate per imparare a riconoscere e utilizzare le erbe selvatiche a uso alimentare e le piante officinali spontanee del nostro territorio.
Si parlerà di etnobotanica, tradizioni e ricette alimentari, miti e leggende su alcune piante, proprietà e uso delle erbe officinali. Alla fine della passeggiata verranno raccontate alcune ricette gastronomiche con le erbe raccolte.
Verremo accompagnati dal nostro maestro di oleoliti Furio
Escursione gratuita adatta a tutte le età, durata 1 ora, la passeggiata avverrà all’interno di uno dei terreni della cooperativa sociale “oltre i grembani” con la collaborazione del gruppo Orti comuni Trieste Urbi et Horti
Gradita prenotazione telefonica al 3287908116 Tiziana Cimolino
– PROGRAMMA –
Martedì 14 Luglio ore 18.00 – Ritrovo presso via Flavia angolo via Gravisi lato supermercato
